Blog om køkkengrej og mad
Dette er blog om køkkengrej. Jeg vilher efter bedste evne komme med vejledning i hvad du skal kigge efter når du skal købe køkkengrej - hvilke overvejelser du skal gøre dig, når du skal købe køkkengrej.
-
Konkurrence om hvem der bage Sydfyns bedste rugbrød
Udgivet den 25 Januar 2019
”Sydfyns bedste amatør-rugbrød”Kom til Suppens Dag på Frederiksøen i Svendborg d. 23. februar 2019 og medbring 2 af dine egne rugbrød!Så kan du deltage i konkurrencen om at blive: ”Sydfyns...
0 Kommentarer Læse mere -
Shun Premier en fantastisk kniv.
Udgivet den 18 Januar 2019
Ny knivskarp kniv serie er landet i butikken Her i weekenden var jeg forbi min knivpusher i København. Han lokkede mig til at prøve en ny knivserie fra japanske...
0 Kommentarer Læse mere -
Sauterpander
Udgivet den 17 Juni 2018
Mennesket lagde ud med bagepladen, derpå kom stegepanden. Som årtusinderne gik blev madlavning mere og mere avanceret og det blev nødvendigt at få højere sider på stegepanderne. Konkret udviklede der...
0 Kommentarer Læse mere -
Mandolinjern
Udgivet den 16 Juni 2018
Et mandolinjern er et fantastisk køkkenredskab til at få lavet ultra tynde skiver af grøntsager og frugt. Og der findes et hav af forskellige slags mandolinjern. Lige fra de simple...
0 Kommentarer Læse mere -
Gryde guide
Udgivet den 08 Juni 2018
Sovsegryder og kasseroller Sovsegryden eller kasserollen er køkkenets arbejdshest. Vi bruger dem til at lave klassikere som hollandaise-sovs og bechamel-sovs, men også til det mere rustikke retter som havregrød og...
0 Kommentarer Læse mere -
Pande guide
Udgivet den 25 April 2018
Pander Jeg har i min butik valgt at have forskellige stegepander til de forskellige stegeopgaver i et køkken. Jeg syntes ikke der er en type pande som virker perfekt til...
0 Kommentarer Læse mere
