Hindbærstøv kan bruges som smagsgiver til en lang række kager, dessert og specielt i flødeboller, smager det fantastisk. Du kan også bruge støvet som pynt på cupcakes, kager, is og konfekt, eller bland i icing, glasur eller kagecreme. Det giver lige alt det søde et ekstra pift og lidt syrligt.
Mill & Mortar holder til i Vedbæk. Firmaet blev stiftet af Iben Büchert.
Formålet med Mill & Mortar er at give forbrugeren lysten og råvarerne til at krydre sin mad. De udvælger deres krydderier efter et princip, de kalder ‘Product of Origin’, og det indebærer at de går efter:
Krydderier af årets høst, der ligner, dufter og smager, som da de blev høstet
Krydderier med en oprindelse. De ved hvornår og hvordan de er dyrket og høstet. Og de ved, at det er sket på en måde, så jordens ressourcer ikke udpines til skade for mennesker, dyr eller andre økosystemer
Unikke produkter, der kan fortælle en historie om mennesker, der arbejder for at skabe noget unikt.
Det siger vores kunder
Super god service.
Anders Nielsen
Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.
Gitte Bang
Fantastisk lækker butik med stort udvalg af alt det bedste. Fantastisk service og venligt personale.
Helle Charlotte Bock
Super kvalitetsvarer, faglig og dygtig betjening, der altid er klar med en god anbefaling og et godt råd. Den absolut bedste butik til mad nørder og andet godtfolk.
Christiana Frederikke Jespersen
Helt igennem utrolig god rådgivning, og service!
Priserne er overraskende fornuftige, og udvalget stort!
Diana Boel Heide
Har lige fået slebet mine knive. Så skarpe var de ikke engang da vi fik dem.
Jesper Vejle Krog
Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.
Gitte Lawaetz Bang
Kan varmt anbefales når firmagaven til medarbejderne skal findes. Produkter i høj kvalitet og særdeles god service