Callebaut Ruby chokolade Ruby 47 %, 2,5 kg.

490,00 kr

På lager Sendes indenfor 1-2 hverdage

Produktbeskrivelse

Callebaut belgisk chokolade - Ruby

Callebaut Ruby chokolade har en smuk lyserød farve med en intens frugtagtig smag af bær.

Callebaut er kendt for at lave chokolade i høj kvalitet.
Chokolade fra Callebaut er noget af det bedste chokolade du kan få til bage- og konfektbrug.

Chokoladen bliver både brug at amatører og professionelle og er utrolig nem at bruge.

Callebauts chokolade callets er udviklet til kun at skulle opvarmes til 31-32°C.
Modsat andet chokolade, hvor du skal temperere din chokolade korrekt først.

Det betyder for dig, at du slipper for bøvlet med temperering og du kan hurtigt komme i gang med at lave de lækreste chokolader.


Callebaut chokolade callets er ideelle til dit konfektarbejde med fyldte chokolader.

Chokoladen kan også bruges når du skal lave ganach, saucer, mousser, is eller som overtræk.

Chokoladen fra Callebaut er ikke egnet til bagning, hvor du ønsker at have et "chokolade bid". Her anbefaler vi at du bruger en bagefast chokolade

 

 

Ingredienser:

Sukker, kakaosmør, skummetmælkspulver, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator: , E322 (soya), Surhedsregulerende middel: E330, naturlig vanillesmag.

(Eventuelle allergener er markeret med fed skrift)

 

Næringsindhold pr. 100 g. 

Energi 2356/563 KJ/Kcal

Fedt 35,9 g

Heraf mættede fedtsyrer 21,5 g

Kulhydrat 49,5 g

Heraf sukkerarter 48,5 g

Protein 9,3 g

Salt 0,3 g

 





Det siger vores kunder

Super god service.

Anders Nielsen

Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.

Gitte Bang

Fantastisk lækker butik med stort udvalg af alt det bedste. Fantastisk service og venligt personale.

Helle Charlotte Bock

Super kvalitetsvarer, faglig og dygtig betjening, der altid er klar med en god anbefaling og et godt råd. Den absolut bedste butik til mad nørder og andet godtfolk.

Christiana Frederikke Jespersen

Helt igennem utrolig god rådgivning, og service!

Priserne er overraskende fornuftige, og udvalget stort!

Diana Boel Heide

Har lige fået slebet mine knive. Så skarpe var de ikke engang da vi fik dem.

Jesper Vejle Krog

Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.

Gitte Lawaetz Bang

Kan varmt anbefales når firmagaven til medarbejderne skal findes. Produkter i høj kvalitet og særdeles god service

Mikkel Nørreslet