Endeavour "little fish" filet kniv

Sold Out

Produktdetaljer

Endeavour "little fish" filet kniv

Filet kniv i Endeavour serien fra danske Kirk+Maarbjerg. Længden er 17 cm.

Den perfekte kniv til at filetere fisk og fraskære fedt og sener fra kød. Den er også rigtig god til at udbene med.

Stålet er MoV-stål, også kendt som Molybdenum Vanadium stål, og har en hårdhed på 59-60 HRC. Skæftet er lavet af pakkatræ og udformet ergonomisk. 

Producent

Kirk+Maarbjerg er et dansk køkkendesignfirma der blev oprettet i 2006. Designerne er Nikolaj Kirk der er kok, kogebogsforfatter og tv-vært, og Mikkel Maarbjerg der, som kok, har vundet flere Michelin-stjerner. Deres mål er at forene kvalitet, design og etik. Med andre ord; professionelle kvalitetsknive til den private forbruger.

Se flere

Splattede tomater af sløve knive?

Ja tak jeg vil gerne have tilsendt 7 hemmeligheder om enkel vedligeholdelse af mit køkkengrej.