Endeavour Urtekniv

Sold Out

Produktdetaljer

Endeavour Urtekniv

En urtekniv af Endeavour serien fra danske Kirk+Maarbjerg som er 8,5 cm. lang. urtekniven er smal og lavet i Damaskus stål. Håndtaget er lavet af mørk pakka træ.

Urtekniven er meget funkionelt og designet til at skære selv små ting; et godt redskab til at plukke og hakke urter.

Endeavour knivene følger den gamle japanske måde at folde stålet på. Flere og flere knivfirmaer bruger denne metode da det har vist sig at knivene bliver stærkere og mere holdbare. Disse knive er foldet 67 gange. Når stålet bliver foldet på denne måde får man også den flotte træ-struktur på knivsbladet.

Stålets hårdhed ligger på 59-60 hrc, hvilket er godt for en kniv.

Producent

Kirk+Maarbjerg er et dansk køkkendesignfirma der blev oprettet i 2006. Designerne er Nikolaj Kirk der er kok, kogebogsforfatter og tv-vært, og Mikkel Maarbjerg der, som kok, har vundet flere Michelin-stjerner. Deres mål er at forene kvalitet, design og etik. Med andre ord; professionelle kvalitetsknive til den private forbruger.  

Se flere

Similar items

Endeavour Urtekniv
Wüsthof Wüsthof Tournerkniv
40,00 kr
Endeavour Urtekniv
Louis Tellier Østerskniv
89,00 kr
Endeavour Urtekniv
Wüsthof Wüsthof Tomatkniv
45,00 kr
Endeavour Urtekniv
Naniwa Naniwa slibesten
749,00 kr

splattede tomater af sløve knive?

Ja tak jeg vil gerne have tilsendt 7 hemmeligheder om enkel vedligeholdelse af mit køkkengrej.