I-formet tyndskræller

199,00 kr

Antal

Produktdetaljer

I-formet tyndskræller

Denne I-formede skæller er virkelig skarp. Den egner sig på til at skrælle kartofler, gulerødder og andre grøntsager. Den er så skræp at jeg vil anbefale dig at skrælle væk fra din hånd. KLingen produceres samme sted som de laver skalpeller. 

Sålet i klingen er VG-10 stål og har en hårdhed på ca. 60 HRC. Skæftet består af rustfrit stål. 

Lidt om producenten:

Firmaet Kai Shun er familieejet med mere end 100 år bag sig. Virksomheden blev grundlagt i 1908. Deres smedje har siden grundlæggelsen været placeret i byen Seki, som ligger vest for Tokyo. Seki har sammen med Kyoto i mange år været kendt som hovedstaderne inden for stålarbejde. Det var her man ofte fandt smedene, der lavede de bedste og flotteste samuraisværd.

Kai Shun producerer nu over 10.000 forskellige knive, sakse og andet tilbehør til skarpe håndredskaber.

Se flere

Splattede tomater af sløve knive?

Ja tak jeg vil gerne have tilsendt 7 hemmeligheder om enkel vedligeholdelse af mit køkkengrej.