Japansk mandolinjern 9,5 cm.

Mandolinjern fra Benriner

Det japanske mandolinjern fra Bernriner er det perfekte udstyr, når der skal skæres fine strimler eller skiver.

Mandolinjern er lavet af fødevaregodkendt plastik og klingerne er lavet af det bedste japanske rustfristål. Du er derfor sikret et mandolinjern i høj kvalitet.

Nem vedligeholdelse

Du kan nemt rengøre dit japanske mandolinjern, da alle klinger kan tages af og vaskes.
Jeg vil ikke anbefale at vaske det i opvaskemaskinen, da det meget varme vand og afspændingsmidlet slider meget på klingen.

I bunden af mandolinjernet er der monteret et stykke sort gummi, der gør mandolinjernet skridsikkert.

Stiller du mandolinjernet på bordet vil gummiet hindre mandolinjernet i at skride frem og tilbage, når du skære.
Du er sikret en god arbejdsstilling og du undgår uheld, der kan koste dine fingerspidser.

En fordel ved det japanske mandolinjern er, at kniven kan slibes, hvis du syntes, den er blevet lidt sløv. 

Specifikationer

Mandolinjernet er 9,5 cm. bred.
Der medfølger to ekstra klinger. Klingerne giver henholdsvis 2, 3 og 4 mm. tykke strimler. 

Se også:

Mandolinjern fra Benriner 6,4 cm

Mandolinjern fra Benriner 12 cm

Eller se hele vores udvalg af mandolinjern her