K Sabatier udbenerknive 13 cm.
649,00 kr
Lagervarer sendes indenfor 1-2 hverdage
Gratis levering ved køb over 500 kr
Gratis afhentning i butikken
365 dages fuld returret
Personlig kundeservice
Produktbeskrivelse
Dette er en klassisk udbenerkniv. God hvis du skal udbene større stykker kød, hvor du risikerer, at kniven kommer i kontakt med knogler og brusk. Denne udbenerkniv er god til at komme godt rundt om knoglerne.
En kniv fra K Sabatier indeholder mere carbon end eksempelvis tyske Zwilling knive. Det betyder, at de ruster eller sagt pænere får patina. Nogle kalder det en jernkniv, hvilket lidt forkert for det er egentlig stål. Det er carbonstål. Her er de primære bestanddele er jern og kulstof og der er ikke tilsat andre gængse legeringselementer såsom f.eks. krom, og nikkel.