MAC børnekniv

Det er hyggeligt at have børn med i køkkenet, men jeg skal blankt indrømme, at jeg til tider har været lidt nervøs over at lade de kære små bruge køkkenknivene. Jeg ville ønske, at jeg havde haft denne børnekniv til mine børn. Japanske MAC har udviklet denne kniv, så det er mere sikkert for børnene, at være med til at skære grøntsager fra de er helt små. 

Børnekniven har flere små lækre detaljer, som gør risikoen for, at der ryger en finger mindre end hvis barnet bruger de almindelige køkkenknive. Børnekniven er rundet i enden og har derved ikke en spids barnet kan stikke sig på.

Børnekniven er også rundet af bagtil og i kombination med det ru skæfte gør det, at barnete fingre ikke glider så let. Den hvide linie på knivens blad viser, hvor kniven er skarp. Og den er skarp, hvilket gør, at barnet ikke behøver at bruge så mange kræfter på at skære gulerødderne over.

Børnekniven har en hårdhed på 59 hrc og holder derfor skarpheden længe.