MAC teflon kokkekniv 21 cm

599,00 kr

Antal

Produktdetaljer

MAC teflon kokkekniv 21 cm

En kokkenkniv fra MAC på 21 cm, hvor der er lagt teflon omkring. En kokkekniv på 21 cm er optimal til de fleste skære opgave i et køkken.

I Japan fandt man på at lægge teflon omkring en kiv da specielt sushikokke var trætte af at risene hang fast på kniven, når de skulle skære makirullerne ud. teflonet gør at de fleste madvarer ikke hænger fast.

Ståltypen er Molybdenum med teflon omkring og har en hårdhed på hrc: 60. Skærftet er lavet af pakkatræ.

Producent

MAC-knive bliver smedet i byen Sakai i Japan. MAC har en lang tradition for håndværket, som stammer tilbage fra smedningen af de gamle samuraisværd. Hver eneste kniv bliver stadig håndslebet og kvalitetskontrolleret inden de forlader produktionen. MAC-knivene har et højt kulindhold, som gør, at knivene holder skarpheden og samtidigt er rustfrie.

MAC laver mange forskellige serier af køkkenknive. Fra den lidt billigere chef-serie op til de meget kostbare honyaki-knive. MAC er derfor kendt af mange mennesker og en favorit blandt mange kokke.

 

 

Se flere

Splattede tomater af sløve knive?

Ja tak jeg vil gerne have tilsendt 7 hemmeligheder om enkel vedligeholdelse af mit køkkengrej.