Mandolinjern model Swing Plus

Mandolinjern model Swing i sort fra franske De Buyer. Med dobbelt horisontal klinge der både skærer rent og buet. Med julienneklingerne kan du skære stænger på ml. 4 mm. til 10 mm. tykkelse. 

Klingerne skal vaskes af i hånden. Selve mandolinjernet jernet tåler opvaskemaskine. Hvis du mister eller syntes klingen er blevet sløv i det (hvilket kun vil ske hvis du bruger mandolinjernet rigtig rigtig meget) kan der købes reservedele, såsom en ny klinge.