Mandolinjern model Viper

Mandolinjern model Viper fra De Buyer. Dette mandolinjern kan skære skiver fra 1 mm til 8 mm. Der følger to julienneklinger med således at du også kan skære stænger på både 4 og 10 mm. tykkelse. Dette mandolinjern har også et kube system, så du kan vende stængerne og køre dem igennem igen og derved få kuber af grøntsagerne. Men se produktionsvideoen til dette mandolinjern, den viser hvor meget det kan.

Dette mandolinjern er lavet med en v-klinge, hvilket gør at du også kan skære tomater i skiver på dette mandolinjern.

Producent

De Buyer har i mere end 180 år dedikeret sig til at lave professionelle køkkenredskaber, der egner sig til alle, der ønsker at udforske den kulinariske verden i deres eget køkken. Produkterne produceres i Frankrig, og afspejler robusthed og pålidelighed.