Hurtig levering. Sendes indenfor 1-2 hverdage.
Fri fragt ved køb over 500 kr. Afhentning i butik 0 kr. i fragt.
Hurtig levering. Sendes indenfor 1-2 hverdage.
Fri fragt ved køb over 500 kr. Afhentning i butik 0 kr. i fragt.
695,00 kr
Marcato Atlas 150 pastamaskien er lavet i rustfrit stål, hele vejen igennem. Den er lavet i krombelagt, rustfrit stål og er Marcatos klassiske bestseller.
Maskinen fungerer med håndsving og bordholder, så du kan fastspænde pastamaskinen til køkkenbordet. Derduover medfølger der i pakken ruller til lasagne, fettucine (båndpasta) og tagliolini (firkantet spaghetti).
Følger du nedenstående opskrift er du næsetn garanteret lækker hjemmelavet pasta.
Opskriften er ligeså enkel som den er velsmagende:
1 æg og ca. 100 gram durum-hvedemel pr. person: Så bliver du mæt.
Husk altid at have ekstra mel at strø ud på bordet med.
Ælt dejen godt. Den skal være blød, men ikke klistret. Er dejen for klistret kommer den ikke igennem pastamaskinen. Hellere lidt for fast end for blød i det. Tilsæt et lille skvæt vand eller mel for at justere.
Du kan udskifte ægget med f.eks. blendet kogt spinat, tomat, vand og kakaopulver eller rødbedesaft for at lave pasta med flotte farver.
Start med at rulle dejen ud på trin 0, strå mel, fold dejen i tre og gentag på trin 0 fire/fem gange.
Rul dejen ét trin ad gangen (nu skal den ikke foldes) til den er tynd nok. Som regel, bør du strø med mel mellem hver gang.
Som regel er trin 4-5 nok til de fleste pastatyper.
Marcatos pastamaskiner er lavet i rustfrit stål – ikke aluminium.
Det giver en helt anden oplevelse – og ikke mindst en maskine, der holder i mange år og som dine brøn kan arve.
Otello Marcato begyndte sin produktion af pastamaskiner i 1930.
Kvinderne havde været på arbejdsmarkedet siden 1. verdenskrig, hvor der – ligesom i resten af Mellemeuropa – var blevet tyndet grundigt ud i den mandlige befolkning.
Derhjemme var det stadig kvinderne, der stod for husholdningen alene.
Super god service.
Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.
Fantastisk lækker butik med stort udvalg af alt det bedste. Fantastisk service og venligt personale.
Super kvalitetsvarer, faglig og dygtig betjening, der altid er klar med en god anbefaling og et godt råd. Den absolut bedste butik til mad nørder og andet godtfolk.
Helt igennem utrolig god rådgivning, og service!
Priserne er overraskende fornuftige, og udvalget stort!
Har lige fået slebet mine knive. Så skarpe var de ikke engang da vi fik dem.
Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.
Kan varmt anbefales når firmagaven til medarbejderne skal findes. Produkter i høj kvalitet og særdeles god service