Petit fours blomst

Petit Fours blonst form kan bruges til at lave små lækre dessert kager. De små kager er en mini udgave af hvilken som helst stor kage, hvilket stemmer overens med navnet "Petit Four", der betyder lille ovn. Så har du mørdej og fyld til overs fra en større tærte, kan du hurtigt få brugt dine dejrester med disse små petit four forme. Så undgår du samtidig madspild.

Formen måler 6 x 3,5 x 1 cm. 

Rengøring

Petit fours riflet rund form er lavet i tin og bør ikke vaskes i opvaskemaskine, men med svamp. Undgå yderligere at skære med skarpe ting i formen, direkte ild og hav max. 250 grader i ovnen. 

Producent

Petit fours blomst formen kommer fra den franske producent af kvalitetsbageudstyr Gobel. Gobel blev grundlagt i 1887 og er ført videre op til i dag gennem 5 generationer. Gobel udvikler produkter ud fra deres gennemgribende viden og erfaring indenfor bagning. Produkterne er efterprøvede og tilpasset brugssituationen, før de bliver sat på markedet. Kerneproduktet er bageforme udført i rustfrit stål, blik, aluminium, og med non-stick belægning, som hver især giver deres præg på bageoplevelse.