Sukkertermometer

Sukkertermometer til når du skal lave hjemmelavet slik. Det er altafgørende når du skal lave bolcher, vingummi og skumfiduser at du kan kontrollere hvordan sukker molekylerne arter sig. Det er kun, når du kan kontrollere din opløsnings temperatur, at du kan være sikker på at lave smukke vingummier med hindbær smag og lækre slikkepinde.

Her er et ordenligt sukkertermometer alt afgørende. Et sukkertermometer bør være af god kvalitet og være let aflæseligt. 

Dette glas sukkertermometer er inde i en plastik beholder for at beskytte det og samtidig når du sikker ned med i sukkerblandingen, rører selve termometeret ikke bunden af gryden.

Sukkertermometeret måler fra 80 grader til 200 grader. Det er vigtigt at du sukkertermometeret varme op sammen med sukkerblandingen og IKKE stikker det koldt ned i sukkerblandingen. 

Når skal rengøre sukkertermometeret tager du det blot ud af plastik beholderen og vasker det i varmt vand og sæbe.