Suppegryde Prim'appety De Buyer

949,00 kr

chevron icon
På lager Sendes indenfor 1-2 hverdage

Produktbeskrivelse

Suppegryde Prim'appety De Buyer

Suppegryde fra De Buyers Prim'appety serie. 

I denne serie har De Buyer fået forenet en god pris med god kvalitet. Deres nye serie Prim'Appety er en ganske udemærket kvalitet til prisen. En god gryde serie, til den der lige skal flytte hjemmefra eller til sommerhuset, eller til den som godt kan lide at lave mad, hvor gryderne skal kunne holde til lidt af hvert.

Prim'appety serien har en magnetisk sandwich bund, der fordeler varmen jævnt. Suppegryden kan bruges på alle varmekilder inkl. induktion. Håndtaget er svejset på, den er nem at rengøre og tåler selvfølgelig opvaskemaskine. 

Håndtagene er svejset på med en punkt svejsning. Det giver god isolation, så håndtagene ikke bliver så varme. Hvis du fylder gryden med væske til op over håndtaget, kan håndtagene blive så varme, at du må benytte grydelapper, men de bliver aldrig så varme, at du brænder dig på dem. 

Du kan næsten ikke slide en gryde af rustfrit stål op. Den tåler både piskeris, skuresvampe og opvaskemaskine.

Hvad er en suppegryde?

Suppegryde er navnet på den type af gryder, der (ligesom ”double boilers”) forbereder maden via varme, der kanaliseres gennem vand. I en suppegryde er ingredienserne fuldstændig ned sænket i vand, hvorved at ingrediensernes smag forplanter sig ud i væsken. I tilfældet med ”double boilers” er ingredienserne ikke fuldt ud ned sænket i vand.

Suppegryder er høje og slanke og den forholdsvise lille overflade øverst mindsker fordampning, væsken bliver dermed bevaret i længere tid, den får en længere levetid. Den høje slanke form på suppegryden tvinger væsken til at boble op igennem ingredienserne, smage i ingredienser der findes nederst vil bevæge sig op igennem lag af kød, ben, grøntsager og smagene vil berige hinanden.

Nu om dage er der ikke mange hjemme-kokke, som laver mad i en suppegryde særlig tit. Men hvis du engang imellem kaster dig ud i denne måde at lave mad på, så gør du klogt i at købe en god type suppegryde – du kan også bruge den til at lave suppe med, koge spaghetti, hummer eller krabber. Der findes rigtig små suppegryder til specielle opgaver, men køb hellere i stedet en, hvor der plads til en hvad man bruger til en god middag. Der skal kunne være plads til både kød, grøntsager og boullion.

 
Hvilken type metal?  Suppegrydens bund skal især være af ordentlig kvalitet og tykkere end siderne. Der er tilfælde, hvor du forbereder forholdsvis tunge stykker med knogler og en tyk bund sikre at disse ikke brænder på. 

Aluminium egner sig godt, det er let og det holder rimelig godt på varmen, men husk på at ren aluminium kan forårsage misfarvning af maden, og gryden vil ikke se super-pæn ud efter nogle ganges brug. Madvarer med syre, såsom vin og tomater vil interagere med aluminiummet og kan resulterer i en metallisk smag i maden. 

Husk bare at sørge for ikke at købe de meget tynde udgaver af suppegryder, de brænder maden på. Et bedre valg er aluminium omgivet af rustfrit stål, eller specielt behandlet aluminium. Behandlet stål holder også godt på varmen, det er let, og er også et godt bud på en god supepgryde.

Rustfrit stål kan bestemt anbefales til suppegryder. De gode typer af suppegryder har enten aluminium-kerner eller tykke skiver aluminium i bunden, der effektivt sikre fordeling af varmen. Rustfrit stål misfarver ikke ingredienserne, så du kan lave en perfekt klar suppe eller sovs.

Du kan læse mere om hvad du skal kigge efter i dit gryde valg her: https://kokkenfreak.dk/blogs/news/gryde-guide

Lidt om produktet:

Str. Ø 24 cm har en højde på 24 cm og har en tykkelse i bunden på 0,8 cm

Str. Ø 28 cm har en højde på 28 cm og har en tykkelse i bunden på 0,8 cm

Str. Ø 32 cm har en højde på 32 cm og har en tykkelse i bunden på 0,8 cm

Du kan finde låg til serien her: https://kokkenfreak.dk/collections/gryder/products/lag-til-primappetyserien

Det siger vores kunder

Super god service.

Anders Nielsen

Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.

Gitte Bang

Fantastisk lækker butik med stort udvalg af alt det bedste. Fantastisk service og venligt personale.

Helle Charlotte Bock

Super kvalitetsvarer, faglig og dygtig betjening, der altid er klar med en god anbefaling og et godt råd. Den absolut bedste butik til mad nørder og andet godtfolk.

Christiana Frederikke Jespersen

Helt igennem utrolig god rådgivning, og service!

Priserne er overraskende fornuftige, og udvalget stort!

Diana Boel Heide

Har lige fået slebet mine knive. Så skarpe var de ikke engang da vi fik dem.

Jesper Vejle Krog

Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.

Gitte Lawaetz Bang

Kan varmt anbefales når firmagaven til medarbejderne skal findes. Produkter i høj kvalitet og særdeles god service

Mikkel Nørreslet