Firkantet tærteform fra De Buyer, med løs bund og non-stick belægning, så du nemt kan tage din tærte ud.
Tærteformen giver jævn varmespredning og en ensartet tilberedning.
Den firkantede tærteform måler 23 x 23 cm.
Den firkantede tærteform er lavet i blik med dobbelt lags non-stick belægning og bør ikke vaskes i opvaskemaskine, men med en svamp. Undgå endvidere at skære med skarpe ting i formen, undgå direkte ild og max. 250 grader i ovnen.
Du behøver ikke smøre tærteformen inden du beklæder tærteformen med din mørdej. Dette vil blot resultere i at dejen glider ned af siderne og ikke ikke holder formen. Da der er masser af fedtstof i en mørdej, skal tærten nok komme ud af formen. et godt trick er at sætte formen på et glas. Glasset presser så den løse bund op og siderne på tærteformen glider ned. Derefter tager du forsigtig en spartel og løsner bunden af tærteformen fra tærten.
Producent
Den firkantede tærteform, med non-stick belægning og løs bund, er lavet af den franske producent af kvalitets køkkengrej og bageudstyr De Buyer.
De Buyer har i mere end 180 år dedikeret sig til at lave professionelle køkkenredskaber, der egner sig til alle, der ønsker at udforske den kulinariske verden i deres eget køkken. Produkterne produceres i Frankrig, og afspejler robusthed og pålidelighed.