Rektangulær tærteform, med holdbar non-stick belægning og løs bund fra De Buyer.
Størrelse:
Længde 20 cm. x bredde 8,5 cm.
Længde 36 cm. x bredde 10 cm.
Du behøver ikke smøre tærteformen inden du beklæder tærteformen med din mørdej. Dette vil blot resultere i, at dejen glider ned af siderne og ikke ikke holder formen. Da der er masser af fedtstof i en mørdej, skal tærten nok komme ud af formen. Et godt trick til at få tærten ud af formen, er at sætte formen på to små glas, som er mindre end formen. Glassene presser så den løse bund op og siderne på tærteformen glider ned. Derefter tager du forsigtig en spartel og løsner bunden af tærteformen fra tærten.
Rengøring og vedligeholdelse
Tærteformen er lavet i blik med dobbelt lags non-stick belægning og bør ikke vaskes i opvaskemaskine, men med en svamp. Undgå yderligere at skære med skarpe ting i formen, undgå direkte ild og max. 250 grader i ovnen.
Producent
Den rektangulære tærteform, med non-stick belægning og løs bund, er lavet af den franske producent af kvalitets køkkengrej De Buyer.
De Buyer har i mere end 180 år dedikeret sig til at lave professionelle køkkenredskaber, der egner sig til alle, der ønsker at udforske den kulinariske verden i deres eget køkken. Produkterne produceres i Frankrig, og afspejler robusthed og pålidelighed.