Tawa Damaskus VG 10 gyuto kokkekniv 21 cm.

2.899,00 kr

chevron icon
På lager Sendes indenfor 1-2 hverdage

Produktbeskrivelse

Tower Knives i Osaka i Japan fremstiller denne serie af knive, hvor bladet er smedet i adskillige lag rustfrit stål omkring en hård kerne af det velkendte VG-10 stål.  Det specielle ved denne kniv er, at den er en anelse højere end hvad tilsvarende knive normalt ville være. Samtidigt er den særdeles tynd i bladet, hvilket giver en udsøgt skarphed. Tawa-knivene bliver slebet hele vejen fra ryggen og ned mod æggen i en meget fin vinkel. De er tynde og skærer derfor de virkelig godt. Du vil tro, at gulerødderne er kogte.

Denne kniv er en kokkekniv med klinge på 21 cm. Det er en kniv, der egner sig rigtig godt til at hakke og snitte i både kød og grønt. Men undgå ben, ellers vil den få hakker i æggen. Kokkekniven er rustfri, men jeg vil til en hver tid anbefale dig at vaske den af så snart, du er færdig med at bruge den. Så er du sikker på,at den ikke får patina.

Du kan læse mere om Osaka Tower knifes her: http://www.towerknives.com

 

Det siger vores kunder

Super god service.

Anders Nielsen

Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.

Gitte Bang

Fantastisk lækker butik med stort udvalg af alt det bedste. Fantastisk service og venligt personale.

Helle Charlotte Bock

Super kvalitetsvarer, faglig og dygtig betjening, der altid er klar med en god anbefaling og et godt råd. Den absolut bedste butik til mad nørder og andet godtfolk.

Christiana Frederikke Jespersen

Helt igennem utrolig god rådgivning, og service!

Priserne er overraskende fornuftige, og udvalget stort!

Diana Boel Heide

Har lige fået slebet mine knive. Så skarpe var de ikke engang da vi fik dem.

Jesper Vejle Krog

Det er virkelig kvalitets køkkentøj. Der findes alt til madlavning og bagning. Fin og overskuelig butik. Gå ikke glip af denne flotte butik.

Gitte Lawaetz Bang

Kan varmt anbefales når firmagaven til medarbejderne skal findes. Produkter i høj kvalitet og særdeles god service

Mikkel Nørreslet